|
|
Snelle Paella
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 gesnipperd ui; 2 el roomboter; 200 gr risottorijst; 150 gr diepvries tuinerwtjes; 0,5 l visbouillon; 1 bakje rivierkreeftjes; 1 bakje fruits de mer; 3 draadjes saffraan; 2 tl paprikapoeder.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Fruit de ui in de roomboter. Voeg de risottorijst en de tuinerwtjes toe. Roer goed door tot alle rijstkorrels bedekt zijn met een laagje olie en voeg beetje bij beetje de visbouillon toe. Voeg als de rijst bijna beetgaar is de rivierkreeftjes, de fruits de mer, de saffraan en het paprikapoeder toe. Warm goed door en serveer.
|
|
|